Au nom de l’eau, Saffré enclenche la transition alimentaire
« Si la démarche que nous avons lancée, de réflexion puis d’action autour de la transition alimentaire, est très bien suivie, c’est que plusieurs paramètres favorables ont joué. Les nombreuses associations de notre commune tout d’abord, qui relaient et accompagnent les actions, mais aussi la conscience qu’ont les Saffréens de l’importance de la nappe phréatique sur notre territoire », explique Alain Gerling, conseiller municipal. Il faut savoir en effet que la station de pompage de Saffré alimente en eau potable une trentaine de communes du nord du département, et que le captage d’eau est classé prioritaire. Ainsi, le projet renforce et complète les actions de protection de la nappe, pilotées par le syndicat d’alimentation en eau potable.
Grand public, enfants, entreprises et consommateurs…
La ressource en eau, fil rouge et fer de lance
À celui qui s’étonne de l’ampleur et de la diversité de cette action, le conseiller municipal Alain Gerling et la maire Jocelyne Poulin répondent par la force de la préoccupation environnementale à Saffré et plus largement sur le territoire de la Communauté de communes de Nozay, par les maîtres-mots fédérateurs de l’éducation et de la sensibilisation, mais aussi par la thématique de l’eau. « Elle intéresse tout le monde et cristallise les préoccupations de l’air, des pollutions diverses, de la production d’énergie… L’eau est le fil rouge et le fer de lance de cette action de sensibilisation », conclut Alain Gerling. « L’eau concentre et résume l’ensemble de la problématique, et crée une dynamique qui va sans doute durer bien au-delà de juin, quand nous clôturerons notre plan d’action. Ainsi, la réflexion sur les circuits courts va se poursuivre dans la durée. Nous souhaitions donner l’impulsion, puis que les gens prennent la main. C’est en bonne voie ».
(1) Captage prioritaire : captage d’eau destinée à la consommation humaine, sensible aux pollutions diffuses (pesticides, phosphore, nitrates…) et qui doit faire l’objet d’actions curatives ou préventives à l’échelle de l’aire d’alimentation du captage afin de reconquérir la qualité de l’eau.
Il y a 45 captages d’eau prioritaires en Pays de la Loire : en savoir plus.