Plan Régional Santé Environnement du Pays de la Loire

Webconférence « Réduire les aliments ultra-transformés pour protéger la santé globale » - CHU de Nantes

publié le 18 mai 2022

Aujourd’hui, la consommation d’aliments ultra-transformés impacte notre santé et celle de la planète. Redéfinir ce qu’est un aliment et un régime alimentaire sains et durables est essentiel.

Comment manger pour rester en bonne santé ? Une réponse apportée par Anthony Fardet, chercheur spécialiste en nutrition humaine, auteur du livre « Pourquoi tout compliquer ? Bien manger est si simple ».

Lien d’accès vers la webconférence

Cette webconférence est disponible en direct via Zoom le mercredi 1er juin à 18h30 et en replay surla chaîne YouTube du CHU de Nantes.